Hannover: Guru Restoran India

Restoran India yang rasanya otentik belum tentu dapat dengan mudah didapatkan di sini. Untungnya kami memiliki teman asli India yang merekomendasikan salah satu restoran yang menyajikan masakan India di Hannover.

---

Hai teman pembaca Michdichuns!

Siapa yang suka masakan India?

Kalau ada yang menyukai masakan kaya rempah dari India, berarti kita sama. Aku menyukai masakan India mulai dari yang rasanya manis, pedas maupun gurih. Apakah itu menggunakan daging kambing, ayam, ikan atau sayuran, semuanya pernah kucoba.

Dengan adanya makanan India semakin memperkaya daftar jenis makanan yang sudah kucoba. Lumayan juga untuk tambahan ide masakan di rumah.

Tantangannya adalah belum tentu bisa menemukan restoran India halal dan rasanya otentik. Di Hannover restoran India ada lebih dari satu tetapi tidak semuanya halal. Kalaupun halal kami tidak tahu apakah rasa masakan yang ada di sana otentik atau sudah disesuaikan dengan lidah masyarakat lokal.

Guru Restoran India di Hannover

Kami memiliki teman orang asli India. Dia yang merekomendasi restoran Guru yang berlokasi di dekat Lister Platz. Restoran ini berada di antara gedung – gedung Wohnung di daerah Vahrenwald – List. Lantai atas restoran ini adalah Wohnung atau apartemen tempat tinggal.

Suasana di restoran menurutku menyenangkan. Temboknya bercat kuning dan bernuansa India. Senang rasanya jika makan masakan dari negara atau daerah tertentu suasana di sekitarnya sesuai dengan budayanya.

Untuk mencapai restoran ini dari pusat kota sangat mudah. Lokasinya tidak jauh dari tengah kota Hannover maupun stasiun utama Hannover. Jika menggunakan U Bahn bisa menggunakan U3, 7 atau 13 turun di halte Lister Platz. Dari halte kita bisa berjalan kaki ke restoran sekitar 5 – 10 menit. Kita juga bisa menggunakan bus dan berhenti di halte Lister Platz menaiki bus 100, 200, 121, 128 atau 134.

Alamat restoran Guru: Jakobistrasse 24, 30161 Hannover.

Reservasi

Apakah perlu reservasi sebelum makan ke sini?

Beberapa waktu yang lalu kami spontan datang ke restoran. Saat itu kami datang hari Jumat tepat di jam makan malam sekitar pukul 19. Dari jauh sudah terlihat meja dan kursi yang di bagian luar restoran sudah penuh orang.

Oh ya restoran ini menyediakan meja kursi makan di bagian dalam restoran dan di luarnya. Meja dan kursi ini ada yang menempel ke tembok restoran dan ada pula yang berada di taman mini di depan pintu masuk restoran.

Ketika itu aku langsung menghampiri salah satu pelayan restoran yang berdiri di depan pintu masuk. Aku langsung menanyakan apakah masih ada meja untuk empat orang. Ternyata ada. Kami mendapat meja makan yang menempel ke tembok.

Walau berada di luar, meja yang kami dapatkan ini ukurannya besar. Kami pesan beberapa jenis makanan dan minuman plus nasi yang disajikan di piring berukuran besar. Semuanya dapat tersaji di atas meja dengan baik.

Sebelumnya kami juga sudah pernah makan di sini. Ketika itu juga tanpa reservasi kami spontan datang. Kami memperoleh meja di dalam restoran. Beda antara makan di dalam dan di luar hanya di pencahayaannya saja.

Rasa Masakan India Otentik

Teman kami ini yang mengatakan bahwa rasa makanan yang disajikan di restoran ini persis dengan rasa masakan India yang sebenarnya. Aku kemudian mencari informasi apakah restoran ini dapat kami makan alias halal. Di website restoran tidak ada keterangan halal namun aku menemukan informasi bahwa daging yang digunakan halal. Salah seorang teman kami juga menginformasikan hal yang sama.

Lalu, apakah benar rasanya otentik?

Yang jelas semua rasa makanan yang kami pesan enak. Potongan dagingnya besar dan jumlahnya banyak. Kuah yang ada di tiap masakan jumlahnya banyak.

Setiap menu yang kami pesan sudah termasuk nasi. Pada saat penyajiannya nasi kami disatukan dalam piring nasi berukuran besar. Untuk tiga porsi nasi dapat dimakan masing – masing dua porsi untukku dan suami serta satu porsi anak sulungku. Banyak, bukan?

Kami memesan gorengan khas India, Pakora, yang dijadikan sebagai makanan pembuka. Kami juga memesan roti yang mendapat dua saus cocol, mint raita dan saus asam pedas.

Mengenai harganya aku hanya bisa bilang ada rasa, ada  harga. Rasa makanannya enak banget dan porsinya mengenyangkan. Pelayanannya cepat, sigap dan ramah. Suasana restoran di luar maupun di dalam juga nyaman. Harga yang diberikan sudah sesuai.

---

Restoran India dengan rasa yang otentik dan mengenyangkan di Hannover sudah ketemu. Ini ulasan yang jujur karena tidak ada unsur iklan ataupun mendapat bayaran dalam menuliskan artikel ini.

Selamat mencoba ya!

Salam,

-ameliasusilo-